Frühstück u. Getränke

Morgenkraft – Beinschinken, Salami, Weichkäse, Eierspeis mit Schnittlauch, Radieschen, Frühlingszwiebelgervais, Butter & Marmelade

€ 13,80

Schneidereifrühstück (für 2 Personen) – hausgebeizter Bio-Lachs, geschmolzener Ziegenkäse mit Holunderblütenhonig, X.O. Tartare, Butter, Roastbeef mit Schnittlauchrahm und Radieschen, weiches BIO-Ei mit Forellenkaviar (2 Stk.), Joghurt mit Erdbeeren aus Wiesen & hausgemachtes Granola (2 Stk.), Apfel-Karottensaft von Bio Schäfer

€ 36,00

Grüner Morgen – Butterbrot mit Schnittlauch, Radieschen, Gurke, Paprika, Tomaten, weiches BIO-Ei, Frühlingszwiebelgervais, Joghurt mit Erdbeeren aus Wiesen & hausgemachtes Granola, Apfelsaft von Bio-Schäfer

€ 12,90

Eierspeis-Brot, Bachkräuter und gereifter Gouda

€ 7,40

Eierspeis mit Schnittlauch (3 Eier)

5,90

Weiches Ei

1,80

Ham & Eggs (2 Eier)

5,80

Roastbeefbaguette, Radieschen, karamellisierte Paradeiser,
Balsamicozwiebel, Bachsalat, Spargel, Schnittlauchmayonnaise

€ 11,90

Ziegenkäse geschmolzen, Erdbeeren aus Wiesen & Honig

€ 7,30

X.O. Tartare / Röstbrot

€ 12,60

hausgebeizter BIO-Lachs Honig-Senf-Orange

€ 7,50

Käse von Kaes.at

€ 10,20

Joghurt mit Erdbeeren aus Wiesen & hausgemachtes Granola (klein)

€ 3,80

Joghurt mit Erdbeeren aus Wiesen & hausgemachtes Granola (groß)

€6,40

Croissant mit Butter & Marmelade

€ 5,40

Pancakes mit Erdbeeren aus Wiesen & Honig

€ 6,50

Pancakes mit Haselnusscreme

€ 5,90

Portion Butter

€ 1,10

Portion Honig / Haselnusscreme

€ 2,50

Portion Marmelade

€ 1,80

Brotkorb

€ 4,10

Für alle Gerichte werden ausnahmslos BIO-Eier verwendet!!!
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, welche Allergien auslösen können, erhalten Sie
gerne bei unseren ServicemitarbeiterInnen!
Alle Preise in EURO inkl. aller Abgaben und Steuern

Getränke

Espresso klein

€ 2,40

Espresso groß

€ 3,90

Einspänner

€ 3,30

Espresso Macchiato

€ 2,90

Melange/ Cappuccino

€ 3,60

Verlängerter

€ 2,90

Kleiner Brauner

€ 2,60

Großer Brauner

€ 4,10

Cafe Latte

€ 4,20

Häferlkaffee

€ 4,20

Caotina Swisse Schokolade

€ 4,20

Portion Schlagobers

€ 0,90